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牛奶布丁的制作方法

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摘要:牛奶布丁是一道以牛奶、布丁、鸡蛋等材料制成而成的甜点,是一道营养和口味兼备的甜品。味道香甜可口...
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牛奶布丁是一道以牛奶、布丁、鸡蛋等材料制成而成的甜点,是一道营养和口味兼备的甜品。味道香甜可口。 主要制作方法是将鸡蛋倒入碗中搅散,加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖,放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。

基本材料

牛奶布丁粉

1盒牛奶布丁

牛奶布丁

鲜牛奶2盒(共400cc) 

鸡蛋 1只(只用蛋黄)

制作方法

1. 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器 牛奶布丁有关图片 牛奶布丁有关图片(17张) 
(我用的是小杯子)里垫底。

2. 将牛奶,蛋黄,和布在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。

3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。

4. 煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉。

5. 放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成啦!